里芋のむき方

生の里芋ってむく時に手がかゆくなりますよね。

あの、かゆさはたまりません(>_<)

そこで、私が今回やってみて良かったむき方を紹介します！

①包丁で里芋の両端を切ります。

②半分に切ります。

③半分の断面を下にして、フォークを里芋の真上から刺して固定して、皮をむきます。

完成です！

手もかゆくなくて成功です(*^^*)

無事、里芋の味噌汁が出来ました♪

義父が作った里芋凄く美味しかったです(*^^*)

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